Embajadoras del Cacao
Acerca de Embajadoras del Cacao
La Campesina del Cacao SPR DE RL DE CV, es una organización de 11 productoras y productores de cacao, ubicados en Comalcalco, Tabasco. Elaboran auténticos productos derivados del cacao, ofreciendo un máximo control de calidad, desde su fabricación hasta su comercialización en armonía con la naturaleza, además de centrarse en la satisfacción del consumidor, buscan generar bienestar a sus colaboradores y comunidad.
Cuentan con:
• Pequeña fabrica artesanal de chocolates.
• Marca registrada La campesina (productos en polvo).
• Marca registrada Embajadoras del cacao (chocolates en barra).
Entre los principales productos que elaboran están: chocolates artesanales, polvillo, chorote en polvo, chocolate en polvo, cocoa, manteca de cacao y además realizan talleres sobre elaboración de chocolates artesanales (proceso de tueste en comal de barro, a fuego de leña, descascarillado, técnica de moler a metate y a molino, espumado del chocolate con molinillo tradicional) y catas de pozol con diferentes dulces (corazón de cacao, coco, papayita silvestre, limón real, entre otros.
Organización Liderada por mujeres
Origen
Producto originario de: Comalcalco, Tabasco, Tecolutilla
Certificaciones
