Theobromus / Alto Cacao / Cacao Lab Factory

Acerca de Theobromus / Alto Cacao / Cacao Lab Factory

Theobromus es una marca de chocolate artesanal que transforma variedades nativas de cacao mexicano en tabletas de alta calidad, rescatando el valor ancestral del grano y promoviendo prácticas de comercio justo.

Forma parte de un ecosistema que incluye Alto Cacao, una chocolatería ancestral en proceso de apertura enfocada en experiencias sensoriales, y Cacao Lab Factory, un laboratorio dedicado al diseño y fabricación de maquinaria artesanal para la transformación del cacao, impulsando procesos más accesibles, eficientes y sostenibles para pequeños productores y chocolaterías.

El proyecto ha sido reconocido con dos medallas de plata y una medalla de bronce en los International Chocolate Awards México 2023, consolidándose como un referente en innovación, tradición y calidad en la cadena de valor del cacao.

Contacto:
📧 Correo electrónico: info@altocacao.com
📞 Teléfono: 686 2303683

Origen

Producto originario de: Mexicali, Baja California

Sucursales

Mexicali, Baja California